Nyhetsbrev med senaste nytt. Problem att visa det? Se det i webbläsaren.

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken längst ner.

 

Idag lyfter vi fram några av de bästa vinmakare och bryggmästare som vi samarbetar med och deras magiska drycker. Möt systrarna i Montalcino och starka kvinnor i Italien, Portugal, Nya Zeeland, Frankrike och Island. 

Fredag 8 mars är det internationella kvinnodagen och hur firar man det bäst om inte genom dessa goda drycker. I slutet av brevet finner ni även information om Sierra Nevadas nyförvärv, Sufferfest Beer Company som drivs helt av kvinnor, ett "kickass company"/ citat från Sierra Nevada.  


Ásta Ósk Hlödversdóttir - Ölvisholt

Ásta Ósk är ansvarig bryggmästare på Ölvisholt sedan 2017. 

ÖlvisholtBrugghus är ett mikrobryggeri beläget på en gammal mjölkgård på södra Island. Bryggeriet grundades år 2007 av två barndomsvänner och angränsande bönder som hade en sann passion för öl. En gammal ladugård renoverades för att inhysa det lilla bryggeriet och det är här vår skickliga bryggmästare trollar fram några av de bästa öl som Island någonsin har producerat. Från början var målet att producera öl av en kvalitet som Island inte hade och därmed startades den populära mikrobryggeriutvecklingen som nu är uppenbar på Island. 

Nedan Ölvisholt på Systembolaget.

Skjalfti Premium Lager/California Common 4,7% - SB.88107 -  28,90kr

Mori Red Ale 5,5% - SB.88688 - 30,00kr

Lava IMP Stout 9,4% - SB.88060 - 43,90kr 

24 Barleywine 10% - SB.11770 - 36,90kr


Marion Deimling - Schubert Wines

Marion driver Schubert Wines med sin partner Kai Schubert i Wairarapa, Nya Zeeland. Deras Pinot noir har blviit korad "Världens bästa Pinot noir" av Decanter.

Då Marion utexaminerades som vinmakare på University of Geisenheim var hon unik, endast 10% var kvinnor då. Idag är det mer jämnt fördelat.

Marions vinmakning innebär minimal intervention, druvorna avstjälkas men krossas ej, jäsning sker långsamt med naturlig jäst. Vineriet är ekologiskt certifierat.  

 

Systembolagets beställningssortiment:
Marion´s Vineyard Pinot noir 2013, nr 79667, 399 kr 
Selection Pinot noir 2014, nr 74886, 242 kr 

Lanseras inom kort: 
Block B Pinot noir 2016, nr 71023, 412 kr (11/3  i BS)
Marion´s Vineyard P. noir 2016, 95316, 339 kr (5/4 i butik).
Estate Pinot noir 2017, nr 95457, 209 kr (5/4 i butik).


Benedetta Bonacossi - Capezzana

Benedetta driver Capezzana, som varit i familjens ägo i generationer, med sina syskon. Efter studier inom naturvetenskap blev hon tidigt involverad och ansvarig för firmans vinmakning. Carmignano är den äldsta och den minsta DOCG:n i Toscana, unikt är även att Cabernet sauvignon odlats här sen 1400-talet. Den söta Vin Santon görs av lufttorkade druvor och vinet mognar i minst 5 år på små fat av bl a körsbär och akacia. Vineriet är idag ekologiskt ceritierat.

Systembolagets beställningssortiment:
Villa di Capezzana 2013, nr 71059, 299 kr
Barco Reale di Carmignano 2015, nr 72063, 179 kr
Monna Nera 2015, nr 73623, 149 kr
Vin Ruspo Rosato 2016, nr 70173, 159 kr
Vin Santo di Carmignano 2010 (375 ml), nr 70907, 479 kr

Lanseras i tillfälligt sortiment i butik:
Villa di Capezzana 2008, nr 90373, 259 kr (17/5)
Ghiaie della Furba 2015, nr 92019, 299 kr (17/5)
Capezzana Trebbiano 2016, nr 90197, 199 kr (7/6)


Rita Marques - Conceito

När Rita fick sin mammas uppdrag att skapa något unikt så gjorde hon det med råge. Familjen hade tidigare bara sålt druvorna till större aktörer, men Rita har utvecklat viner med en magisk fingertoppskänsla och kunskap. Hon skapar helt unika viner, som t ex 100% Bastardo coh 100% Grüner Veltliner, allt under namnet Conceito (koncept).  Internationella ratings har haglat och vi väntar med spänning på  vad hon ska hitta på härnäst. Rita är medlem i  youngwinemakersofportugal

Tillfälligt i butik:
Conceito Espumante Brut nature 2015, nr 99133, 199 kr
Conceito by Barbeito Ruby Port (500 ml) nr 91374, 229 kr.

Beställningssortiment:
Legitimo 2016, nr 73721, 199 kr.
Contraste tinto 2014, nr 77367, 165 kr.
Conceito Alvarinho 2015, nr 78705, 236 kr


Lucia och Laura - Collosorbo

Collosorbo drivs sedan 20 år av tredje generationen Ciacci; Giovanna Ciacci och hennes döttrar Lucia (agronom) och Laura (vinmakare). Giovanna har låtit bygga ett helt nytt vineri och nyplantera stora delar av vingården som ligger på sluttningar med kalkrik jord i Montalcino, Toscana. Brunello di Montalcino är firmans flaggskepp som varje år får höga betyg av pressen,vi hoppas få in en ny årgång inom kort.

Systembolagets beställningssortiment:
Sant´Antimo rosso 2015, nr 74158, 159 kr
Rosso Toscana 2015, nr 72010, 109 kr


Nadine Raymond - Plaimont

 

Nadine är ansvarig för forskning om historiska druvsorter hos Plaimont. Hon har lyckats återinföra gamla druvsorter i appellationsreglerna igen, bl a Tardif och Manseng Noir, Manseng Noir är med i vinet Moonseng som är tillgängligt i Sverige.

Just nu forskar hon på 39 druvsorter i Conservatoire Ampélographique de Saint Mont. Vingården på 1 ha består av 6 m djup sand och är helt phylloxerafri. 12 av druvorna är ännu ej kända med namn. 

 


Nyheter från Sierra Nevada!

Bryggeriet Sutterfest Beer Company blir nu en del av Sierra Nevada och tillför en helt ny kategori av öl. Bryggeriet drivs av kvinnor och de framställer öl med lågt kalori- och lågt gluten-innehåll. Bryggeriet "kicks ass" enligt Sierra Nevada och vi kommer att återkommer med mer information lite längre fram. 


EU:s nya dataskyddsförordning GDPR trädde i kraft 25 maj, med anledning av det vill vi informera er som är mottagare av nyhetsbrevet om att er mailadress finns i vårt register, men inga övriga personuppgifter.

Vill ni avregistrera er från vårt nyhetsbrev är det enkelt att göra det via länk längst ner. Vill ni veta mer om vår uppdaterade dataskyddspolicy, vänligen kontakta oss på info@wickedwine.se

 

www.wickedwine.se

facebook.com/wicked.wine
instagram.com/wickedbeersociety
instagram.com/wicked_wine_club

twitter @ww_crew

 

---

Skicka vidare till en kollega

 

---

Telefon: 08-544 723 53 | info@wickedwine.se 

 

Som mottagare av detta nyhetsbrev ska du vara minst 25 år gammal och medveten om att det innehåller information om produkter med alkohol. Om detta inte stämmer ber vi dig att avregistrera dig på länken nedan.

 

Din epost är registrerad antingen genom formulär på wickedwine.se eller att du har skrivit upp dig på någon av våra tävlingar på mässor och provningar.

 

Du får detta nyhetsbrev eftersom du är en kund till oss eller för att du har skrivit upp dig på vårt nyhetsbrev.
Skulle du vilja avsluta din prenumeration, klicka här.